KØKKEN TIL MØDER
Vil du holde dit møde i innovative rammer?
Så book vores venue, Slagtekøkkenet, til dit næste møde og bestil forplejning fra morgendagens madiværksættere. Kitchen Collective inviterer virksomheder, foreninger og interesserede til at holde deres konference eller møde med spændende mad som omdrejningspunkt.
Når du er gæst hos Kitchen Collective i Kødbyen, tager du del i udviklingen af madiværksætteriet, fordi dagens mad og drikke altid kommer fra de madiværksættere, der er en del af Kitchen Collectives delekøkken.
Hos Kitchen Collective kan du holde møde og konference i anderledes rammer i Københavns Kødby med nærliggende parkeringsanlæg og tæt på oFfentlig transport.
Ved os, får du mulighed for at smage på de nye strømninger og tendenser i Københavns madiværksætteri og vi gør os umage med at rammesætte en dag, der passer dine behov.
Dit besøg er et vigtigt bidrag til vores fællesskabsorienteret bundlinje. I Kitchen Collective varetager vi et samfundsansvarligt arbejde ved at hjælpe madmennesker med at skabe bæredygtige forretninger, og det finansierer vi ved at holde events og have gæster i vores venue.
HALVDAGSMØDE
Fra kl. 08.00-13.00 eller kl. 13.00-17.00
Antal: 2-43 personer
Pris: fra 725 kr. inkl. moms pr person
Inkluderet er:
•Mødelokale m. standard AV udstyr (storskærm til præsentationer)
•Vand, kaffe, te og forfriskning
•Økologisk morgenmad m. ost, surdejsbrød og marmelade ELLER eftermiddagsforfriskning
•Frokost fra en af vores madiværksættere med en ikke-alkoholisk drikkevare inkluderet.
DAGSMØDE
Fra kl. 08.00-17.00
Antal: 2-43 personer
Pris: fra 895 kr. inkl. moms pr person
Inkluderet er:
•Mødelokale m. standard AV udstyr (storskærm til præsentationer)
•Vand, kaffe, te og forfriskning
•Økologisk morgenmad m. ost, surdejsbrød og marmelade
•Frokost fra en af vores madiværksættere med en ikke-alkoholisk drikkevare inkluderet.
•Eftermiddagsforfriskning
HELDAGSMØDE
Fra kl. 08.00-21.00
Antal: 2-43 personer
Pris: fra 1295 kr. inkl. moms pr person
Inkluderet er:
•Mødelokale m. standard AV udstyr (storskærm til præsentationer)
•Vand, kaffe, te og forfriskning
•Økologisk morgenmad m. ost, surdejsbrød og marmelade
•Frokost fra en af vores madiværksættere med en ikke-alkoholisk drikkevare inkluderet.
•Eftermiddagsforfriskning
•2 retters aftensmad fra en af vores madiværksættere med en alkoholisk eller ikke-alkoholisk drikke til.
Forplejningskoncept
Hos os får du forplejning fra morgendagens madiværksættere – vores nuværende og tidligere kitcheneurs.
Det vil sige, at når du køber forplejning gennem os, støtter du samtidig alle de små, innovative madiværksættere, der arbejder aktivt for at skabe velsmagende løsninger på et sundere og mere bæredygtigt madsystem.
Du har med andre ord en unik mulighed for at blive en af de første til at smage på de nyeste tendenser og strømninger indenfor madens verden og gennem dit køb og feedback få indflydelse på, hvad vi skal spise i fremtiden.
faciliteter
Et køkken fuld af muligheder!
Vores venue er et køkken, der både kan bruges til madlavningsaktiviteter og kan omdannes til lokale for middage, receptioner, fester, pop-up restauranter, fotostudie, filmkulisser mm. Der er derfor rig mulighed for tilføje forskellige oplevelser til jeres mødedag.
Borde og stole til 50 personer. Hvis man kan lide det tæt, kan vi leje ekstra ind og få plads til lidt flere.
50 stk. service af følgende: vinglas, coupglas, vandglas, kopper, frokosttallerkener, dybe tallerkener, middagstallerkener, gafler, knive, spiseskeer og teskeer.
Yderligere til servering: vandkander, mælkekander, karafler, kaffekander, tekander, serveringsfade, små- og store skåle.
Borddækning: Servietter, bordlamper, blomster og lys.
Teknik: 70” storskærm og soundboks
Køkkenet er indrettet med kogeø med 3*4 blus, to ovne som folk kender dem hjemme fra, to store vaske og en lille håndvask og et køleskab til mad og et køleskab til drikkevarer.
tilkøb
Mangler du noget, så løser vi det!
-
Morgenmad kan opgraderes med fx en croissant til morgenmaden: 35 kr. inkl. moms pr person
-
Frokost er vegetarisk, delevenlig og en servering. Ønsker en større menu, kan vi til hver en tid tilføje dette. Lad os vide, og vi kan sende et tilbud.
-
Frokost og aftensmad er grønne menuer. Tillæg ved fisk og kød fra: 85 kr. pr. person
-
Dessert efter frokost eller aftensmad: 85 kr. inkl. moms pr person
-
Ekstra drikkevarer: Vi tilbyder et stort udvalg af læskedrikke, ikke-alkoholiske drikke, øl og vin. Kontakt os og hør om muligheder.
-
Mød en af de mange “kitcheneurs”, som er en del af Kitchen Collective. Smag deres produkt og hør om deres rejse. Fra 120 kr. inkl. moms pr person
Se hvem der tager del i Kitchen Collective her
-
Gå med i køkkenet og lær fra madiværksætterne i Kitchen Collective. Vi kan arrangere cooking class i forbindelse med dit besøg i Kitchen Collective. Kontakt os for at hør om mulighederne.
Vilkår
Kitchen Collectives ansvar
Kuratering, planlægning og koordinering af madiværksættere. Når vi er enige om budget og koncept, kuraterer vi endeligt de rette madiværksættere til de aftalte serveringer.
Opsætning og klargøring af lokale
Arrangørens ansvar
Tilbagemelding af endeligt deltagerantal samt eventuelle allergener skal senest ske 7 dage før arrangementet.
Aflevere lokale som aftalt
-
Aftalen for leje af Kitchen Collectives venue gælder kun selve lokalet og ikke udendørsområdet.
-
Kitchen Collective ligger i et indhak med et naturligt gårdareal, og ønskes dette benyttet skal det lejes seperat.
Aftalen for leje af Kitchen Collectives venue gælder kun selve lokalet, og udendørsområdet kan kun tilgås for at trække luft.
Med andre ord, må man hjertens gerne opholde sig på udendørsområdet, som var det et andet fortov i København, men ønsker man at indtage det med ting som borde, bænke og parasoller skal det lejes.
Udlejning af området varetages af Københavns Kommune og har ikke noget med Kitchen Collective at gøre. Vi bistår gerne i processen med at leje området.
-
Aftalen er gyldig, så snart vi har bekræftet, at dato er reserveret og i har bekræftet aftalen og godkendt budget.
-
Aftalens samlede beløb faktureres efter arrangementet med 8 dages betalingstid.
Vi forbeholder os retten til at fakturere halvdelen af aftalens beløb før afholdelse af arrangementet, såfremt vi har orienteret jer om det forinden. Det er også jeres sikkerhed for, at vi har en bindende aftale.
-
Det er muligt at betale for arrangement med kort, såfremt vi har aftalt det forinden. Vi har ikke mulighed for at tage imod kontanter
-
For afbestilling 3 uger før arrangementet, forbeholder Kitchen Collective sig ret til at fakturere 25 % af det aftalte beløb.
For afbestilling 2 uger før arrangementet, faktureres 50 % af det aftalte beløb.
For afbestilling 1 uger før arrangementet, faktureres 75 % af det aftalte beløb.
For afbestilling op til 7 dage før arrangementet, faktureres det fulde beløb.
-
Vi opkræver erstatning for beskadigelse af service (glas, tallerkner osv. og) og inventar.