Det Gastronomiske Akademis Hædersdiplom

Det Gastronomiske Akademis hædersdiplom er blevet uddelt siden 1964 og nu også til Mia Maja Hansson, stifter og direktør af Kitchen Collective.

Motiveringen lyder:

“Serieiværksætter Mia Maja Hansson hjælper madiværksættere til at indtage morgendagens madscene. Som stifter af Kitchen Collective, Street Food om Søerne og CPH Food Space, har hun med sin ledelsesfilosofi bidraget til, at mere end 600 madiværksættere har taget skridtet og etableret virksomhed, og hun kan betragtes som vigtig bidragsyder til at København nu betegnes som Silicon Valley for mad.

Mia Maja ser fremtidens urbane madiværksætter som en vigtig forandringsagent på vejen mod et sundere og mere bæredygtigt madsystem, og hun får nye virksomheder til at lykkes, fordi hun skaber inkluderende fællesskaber.

De inkluderende fællesskaber bidrager med at skabe mangfoldige virksomheder. Fx arbejder en stor del af virksomhederne med drikkevarer, som har været en kategori der først for nyligt er begyndt at ske forandring i (og herunder særligt ikke-alkoholiske drikkevarer). De nye virksomheder tænker som oftest grønt, før de tænker animalsk og en lang række nye plantebaserede koncepter udspringer fra fællesskaberne. Ligeledes er det værd at bemærke, at der er ligelig fordeling blandt køn bag virksomhederne, hvor det generelt set kun er 20% af virksomheder startet i Danmark, der er startet af kvinder.

Slutteligt skal Mia Maja anerkendes for, at alle hendes initiativer bygger på fællesskaber, kooperative organiseringer og deleøkonomi, hvori det bekræftes, at arbejdet gøres, fordi hun er en ildsjæl og af sand kærlighed til vores verden og ikke for at blive rig på det.”

Tak til repræsident Ole G. Mouritzen og resten af akademiets medlemmer - herunder Rasmus Bredahl og Claus Tingstrøm - for anerkendelsen.

Vi kan skabe forandringer gennem inspiration og begejstring og her er rollemodeller vigtige, så tak for at pege på Kitchen Collective.