Medlemmerne hos Kitchen Collective kaldes Kitcheneurs, da de er entrepreneurs i vores kitchen.

 

1&1

Sirupper og drinks på flaske

www.1&1.dk

Freebird

Bar Services and Plantbased Catering. “Mix Drinks – Not Morals”

www.freebird.one

DEUX PORCS

Foodtruck med fokus på frilandsgris

Wholi

WHOLI is a green startup developing sustainable foods using insects, as insects are nutritious, delicious and environmentally friendly.

www.wholifoods.com

Den Gamle Købmand

Din Gourmet Købmand på Sank Annæ Plads 22. Her bliver der blandt andet produceret lækre sandwiches.

bark-kompagniet

Mikrokogeri der laver sirup til drinks

www.barkkompagniet.dk

Serenity  Cupcakes

Skønne cupcakes lavet på råvarer af høj kvalitet og bagt med kærlighed. Ingen cupcakes er som Serenitys og det kan smages!

www.serenitycupcakes.dk

Sweet Sneak

Sweet Sneak Studio is a creative agency that strengthens companies’ brand experience by using the power of food in events and communication strategies.

www.sweetsneak.com

Anders Broustbo

Anders er professionel kok og arbejder på restaurant Omar på Nørrebro. Ved siden af laver Anders laver catering til arrangementer.

Kinoa

Kinoa er Danmarks første quinoa-køkken. Quinoa indgår i hele vores sortiment på hver sin unikke måde. Vi leverer økologiske og smagfulde produkter til caféer, kaffebarer og catering.

www.kinoa.dk

TacoPop

Lækre mexikanske tacos lavet på baggrund af de gamle, mexikanske opskrifter og med hjemmelavede ingredienser.

www.tacopo.dk

 

 

Snack & Blues

Snack & Blues har en restaurant på Guldbergsgade og en food truck der leverer saftige fried chicken burger og sprøde fritter.

www.snackandblues.com

Lima by Mercedes

Peruviansk mad – Lima by Mercedes is a small truck with a big heart, full of love for Latin America, seafood and street food, with the passion to share it with the rest of the world.

www.limabymercedes.dk

Rødder

Lokal mad og naturlig vin

www.rodder.dk

O-kage

Modern French and Spanish pastries.

www.o-kage.dk

Parfait

Parfait kreerer elegante visitkager i flere størrelser til alle typer af arrangementer og events. Vi tilbyder skræddersyede løsninger der passer til netop dine behov.

www.parfait.dk

The Chickpea Company

Makes pure and guilt-free roasted chickpea snacks, which are high in protein and fiber. Ingredients are all plant based and organic. Snack better, not less! 😉

www.thechickpeacompany.com

Rub & Stub

Rub & Stub er en socialøkonomisk madkulturvirksomhed, der kombinerer teori og praksis for at forebygge madspild, skabe en mere bæredygtig madkultur og styrke sociale fællesskaber.

www.spisrubogstub.dk

Kaffe Bueno

Kaffe Bueno serves as a bridge between coffee lovers and the people who make the coffee they love, the farmers. Changing the way people experience coffee through sustainability, innovation and social change.

www.kaffebueno.com

Blid drik

Perlende, velsmagende vandkefir fuld af probiotika, enzymer og vitaminer. Perfekt til måltidet, som tørstslukker og i drinks.

www.bliddrik.dk

NuttyCakes

Vegetarian and Raw cakes based on natural ingrediens.

www.nuttycakes.co

NØD

NØD is the next generation healthy snack. A healthy snack alternative, a traditional Nordic superfood based on nuts, seeds and dried berries.

www.nodsnacks.dk

Bug Amok

BUG AMOK  viser hvordan spiselige insekter er et velsmagende og sundt fødevarealternativ. BUG AMOK giver foredrag og leverer desserter og snacks til arrangementer.

www.bugamok.dk

Kogekonerne

Gastro Teambuilding er en sjov og anderledes måde at holde et firma-arrangement eller fest på – eller bare en undskyldning for at lave noget spændende mad sammen og nyde et par gode flasker vin

www.kogekonerne.dk

Tutto Fritto

Tutto Fritto aims at creating fast-to-prepare, delicious, signature dishes combining traditional deep-fried Italian recipes with a contemporary gourmet style.

www.tuttofritto.dk

Bornholmerburger

En burger baseret på lokale og økologiske råvarer fra Bornholm.

Facebook: bornholmerburger

Prehn Bolsjer

Prehn bolsjer laver lækre hjemmelavet boljser.

Harvest Catering

Simple food that is made with love and care that the best ingredients deserve.

www.harvestcatering.dk

Easy Wine2go

Mad og drikkevare til dig

www.easywine2go.dk

TATAR

Tatar er en gastronomisk iværksættervirksomhed, med speciale i det fantastiske begreb Tatar.

www.tatar.dk

Smoked&Greens Street Food

Røgvarer og Fermentering i Sandwich og salat – Plus et sammensurium af smagsindtryk fra Østen til Sydeuropa.

www.smokedandgreens.com

Rebæl

Rebæl laver drikkeklar økologiske cocktails. Størstedelen af råvarer kommer, som os, fra Fyn. Altid med den højeste kvalitet

www.rebael.dk

Lucky Dog

Håndlavede hapsere til heldige hunde. 100% naturlige og økologiske hundekiks.

www.luckydog.dk

 

Det Glade Madbud

Mad til herberger og væresteder.

www.detglademadbud.dk

African Flavour

Street food med et afrikansk twist/smage. Her bliver der fokuseret på sund street food med masser af god smag – oftest med inspiration fra Afrika.

Crêpe Bike

Med Crêpe Bike, får du altid stillet lækkersulten. Ved hjælp af simple traditionsrige metoder, samt friske og sunde råvarer serveres bæredygtige og velsmagende crêpes/pandekager.

www.crepebike.dk

Dahl & Dahl

Catering til din julefrokost

www.dahl-dahl.d

Klint & Bro

Klint & Bro is a Copenhagen based brewery, experimenting with fermented beverages.

www.klintbro.dk

SAITO SUSHI CPH

Private dining koncept med kvalitets sushi fra det mere traditionelle japanske køkken.

www.saitosushi.dk

GoFruit

GoFruit er et streetfood koncept, der laver Fruitsticks og Frozen Bananas og er egnet til at komme ud til events, arrangementer og fester.

 

Raw Love Cakes

Specialiseret i håndlavede raw food kager af høj kvalitet med superfoods. Raw Love Cakes er økologiske, veganske, gluten-fri, mælke-fri uden brug af raffineret sukker og soya.

www.rawlovecakes.dk

GASTRO AND

Gastro and laver store lækre confiterede andelår, med fokus på salg i detailhandlen.

 

Banzai

Banzai kan du møde på de japanske festivaler hvor de leverere autentisk japansk mad.

Little Friends

Vandkefir. Her bliver der fremstiller en økologisk, fermenteret drik med hjælp af vandkefir/tibicos kulturer.

Syltet

Syltet laver lækre, gennemtænkte og sprøde syltede grøntsager på glas.

www.syltet.dk

 

Lê Trang

Vietnamesisk foodtruck kommer ud med mad til events, festivaler og private fester i hele landet med både enkle retter eller komplet menu med mange forskellige retter og traditionelle drikke.

www.letrang.dk

Roots Food

Roots Food leverer det nye superfood, bladpulveret Moringa! Det er bæredygtigt af højeste kvalitet, og så kan du bruge det i en lang række opskrifter! Eat Happy – Be Happy

www.rootsfood.dk

KEWEI’S KITCHEN

Chinese street food

www.keweiskitchen.com

MaoBao

Maobao laver street food med udgangspunkt i den kinesiske dampede bolle.

Kontakt @ MaoBao

The Organic Boho

The Organic Boho is a organic and vegan food concept located in the heart of Copenhagen.

www.theorganicboho.com

Oiran Kokkeskole

The Japanese Cook School, cooking classes for beginners and professionals.

www.oiran.dk

The Average Food Truck

Laver meatballs og andre runde ting.

www.averagemeatballs.dk

 

NEAT MEAL

Private dining

www.neatmeal.dk

Mælkebomben

Nøddeblanding til at fremme mælkeproduktion hos ammende kvinder.

www.maelkebomben.dk

Dolce Assaggio

Custom made decorated cakes; professionally designed and uniquely handcrafted.

www.dolceassaggio.com

Wrapper’s Delight

Wrapper’s Delight, We wrap it right

 

MADVÆRK

Naturkogeskole og outdoor madoplevelser.

www.madvaerk.com

evoo

Italian cooking kitchen courses and events in English, inspired by Michelin starred, new nordic and french cuisine.

www.facebook.com/1oliveoil

Planty

A meal box delivery program, based on the science behind a plant rich diet that helps prevent lifestyle problems and diseases.

www.planty.dk

KOMA

korean pop up restaurant in copenhagen

www.facebook.com/restaurantkoma

Edible

Edible arbejder med viden, inspiration, sparring og underholdning til madkunstnere, eventmakers og helt almindelige menneskers madprojekter.

Kontakt @ Edible

Tapori Tiffins

Indian cooking courses in Copenhagen. DIY Paneer, Dosa, Chutney Podi.

www.taporitiffins.se

Hello Snack

Hello Snack is a healthy snack subscription platform for offices. We are a data-driven and healthy food-focused platform that empowers people to have healthier lifestyle, improve performances and being happier.

Mad Truck

MAD TRUCK er et køkken på hjul, og en rygsæk pakket med mad-oplevelser fra fjerne verdensdele – der er ingen grund til at falde for godt til rette i hverdagen.

www.madtruck.dk

Five & Dime

Southern style supper club

www.fiveanddime.club

Ugood

Ugandisk street food lavet på lokal kvalitet og økologiske råvarer fra Uganda.

www.Ugood.dk

Cykelkokken

Picnic på hjul

www.cykelkokken.dk

Foxy Bunz

BBQ Pulled Pork Burgers

www.foxybunz.com

Bite Me Crew Denmark

We envision food that playfully challenges the world to work together.

www.bitemecrew.org

Crazy Chips

Crazy Chips har specialiseret sig i den klassiske lækre fish’n Chips.

www.crazychips.dk

 

Persisk

Moderne persisk street food og gourmet

www.persisk.net

Forbrændingen

Tacos fra frivillige til glade festivalgæster

www.forbraendingen.dk

MÁS TACOS CPH

Más Tacos cph leverer mexicansk street food til det danske folk på forskellige gader og stræder.

kontakt @ mástacos

Jipi Empanadas

A new sustainable way of eating Argentinian food in the streets of Copenhagen.

www.jipi.dk

Nordisk Film TV

Nordisk Film TV benytter Kitchen Collective til at lave mad, der indgår i TV udseendelser.

 

Aomam

Aomam laver juices og sunde shots

www.aomam.dk

I Will Cook For Food

Er en sociogastronomisk dannelsesrejse, der laver mad i alle mulige afskygninger.

www.iwillcookforfood.dk

 

Jonathans Madcykel

Hos Jonathans Madcykel møder du ægte latinamerikansk gademad serveret fra den sejeste cykel i København.

Azian 2 Go

Azian 2 Go er til at finde rundt omkring i KBH. Der produceres asiatiske supper og nuddelretter.

kontakt @ Azian2Go

TADKA

Pop-up Indian Restaurant

www.tadka.biz

Shiba Bar

Shiba Bar er et gadekryds, som laver hjemmelavet slow food til fast food. De har specialiseret sig i den japanske nudelsuppe Ramen og laver den med omtanke.

kontakt @ shibabar

Bulko

Korean street food

www.bulko.dk

 

Sproutz

Sproutz er en socialøkonomisk virksomhed, der gennem sit virke får unge mennesker til at spire.

www.sproutz.dk

 

Something Frozen

Something Frozen is a new ice cream company. We make homemade soft ice, slush ice and other frozen delights. Treat yourself to Something Frozen.

Kontakt @ somethingfrozen

Økologisk Street Food

Økologisk Street Food beskæftiger sig med at skabe opmærksomhed på Økologi i lokalområder. Maden er lavet på økologiske råvare fra små Øko-producenter.

Kontakt @ Økologisk Street Food

Byhøst

Byhøst er en online tjeneste, der informerer, inspirerer og guider brugere i at samle og bruge af naturens råvarer, også i byen. Byhøst giver alle mulighed for at finde og bruge naturens råvarer hjemme i køkkenet.

www.byhøst.dk

Vådt & Tørt

Vi serverer mad og drikke med omtanke for råvaren og smagen.

Kontakt @ Vådt&Tørt

PlantePusherne

Vegansk Catering

www.plantepusherne.dk

Musical Chocolat

Musical Chocolate is a profit-with- purpose company making delicious premium handmade chocolate with dreamy blends. 

www.musicalchocolat.com

DET RUNDE BORD

Det runde bord beskæftiger sig med at gribe madspild i stor skala og bringe det videre til udsatte grupper.

www.detrundebord.dk

Birgitte Kampmann

Mad – Mennesker – Mangfoldighed

mail @ birgitte

Food Life

Food Life aims at delivering high nutritious products and allergens free.

mail @ foodlife 

Forketta

Italienske delikatesser på traditionelle opskrifter. Kan findes i Torvehallerne til sommer.

mail @ forketta

 

 

Gastrotrucken

Gastrotrucken arbejder for at bringe hjemmelavet og sæsonbetonet mad ud til folket.

www.gastrotrucken.dk

Food N’ Flavour

“Vi kan spise på hundredvis af forskellige måder, men sidder alligevel altid ved det samme bord”. Catering med særligt fokus på måltidsoplevelsen.

mail @ foodflavour

Bagwerk

Bagwerk laver lækre kager til enhver lejlighed. Bagwerk arbejder især med udvikling af gluten og laktosefri kager.

mail @ bagwerk 

 

Madro

Madro arbejder med produktudvikling og events med stor fokus på økologi og madspil.

www.madro.dk

Nordic Chufa

NordicChufa importerer Chufaknolde, chufasmel og chufaolie. NordicChufa produktudvikler og finder spændende og smagfulde opskrifter.

www.chufa.dk